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多项选择题
葡萄酒中二氧化硫的测定方法有（）
A.邻菲罗啉比色法
B.直接碘量法
C.氧化法
D.pH改变法 -
多项选择题
葡萄酒中糖测定的影响因素有哪些（）
A.反应碱度
B.滴定温度
C.正式滴定时的滴定速度
D.沸腾时间 -
多项选择题
下列关于淀粉指示剂说法错误的是（）
A.淀粉需加入沸水中
B.一般现用现配
C.可加入氯化钠延长保质期
D.淀粉遇碘液后变成粉红色
