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单项选择题
在体内即不提供热能，也不构成组织，仅具调节机体生理功能的营养素是（）
A.蛋白质
B.维生素
C.无机盐
D.碳水化合物 -
单项选择题
下列物质燃烧产能，同等质量产能量多的是（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.乙醇 -
单项选择题
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.甘露糖
