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单项选择题
一般来说，下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富（）
A.叶菜类
B.根茎类
C.瓜茄类
D.菌藻类 -
单项选择题
在体内即不提供热能，也不构成组织，仅具调节机体生理功能的营养素是（）
A.蛋白质
B.维生素
C.无机盐
D.碳水化合物 -
单项选择题
下列物质燃烧产能，同等质量产能量多的是（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.乙醇
