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单项选择题
人体试食试验报告中试食组和对照组的有效例数不少于()人。
A.50
B.30
C.100
D.40 -
多项选择题
功能食品生产高新技术主要包括()。
A.冷杀菌技术
B.纳米技术
C.无菌包装技术
D.现代生物技术 -
单项选择题
微胶囊壁厚度通常在()范围内。
A.2~10μm
B.0.2~10μm
C.0.1~5μm
D.0.2~1μm