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单项选择题
蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。
A、营养素
B、矿物质
C、叶绿素
D、蛋白质 -
单项选择题
蔬菜中含有较多的水分和糖分，为（）创造了良好的条件。
A、储藏保管
B、蔬菜的新鲜度
C、微生物繁殖
D、保存营养 -
单项选择题
四川饲养的猪约占全国总数的（）。
A、5％
B、20％
C、15％
D、12％
