单项选择题
营养素参考值%(NRV%),是指每()或每份食品中该元素占我们一天人体所需的百分比(正常成年人)。
A.25g(毫升)
B.100g(毫升)
C.60g(毫升)
D.75g(毫升)
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单项选择题
营养标签中,强制标示(“1+4”)含量值,“1”指的是()
A.能量
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.脂肪 -
判断题
常见的易过敏食物包括花生、坚果、牛奶、麦麸、海鲜、鱼、鸡蛋等。 -
判断题
某食品中反式脂肪酸标注为“0”,说明该产品不含反式脂肪酸。
