单项选择题
下列哪项不属于清掏清洗扣分项（）
A.清理隔油池、化粪池，需要定期开展，并保存清洗记录
B.清理油池、油烟管道，由具备相应资质的公司开展
C.未定期清理或清理不彻底或无记录，此项全扣
D.后场水沟卫生没有定期清掏清洗
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单项选择题
下列哪项不属于清扫清洁扣分项（）
A.加工间地面卫生脏差
B.操作间的设备卫生脏差
C.卖场的肉禽小店猪肉挂钩卫生差
D.库房天花板卫生脏差 -
单项选择题
以下哪属于定制管理的内容（）
A.卖场钢丝球和扫把混放
B.后场冷冻柜门口地沟卫生差
C.后场闲置物品随处可见
D.后场包材与个人物品混放 -
单项选择题
关于异常下架哪个是错误的（）
A.异常商品必须全部下架
B.异常商品未执行到位，一支不规范加扣总分10分，无上限
C.异常商品未执行到位，一支不规范扣10分，无上限
D.异常商品通知下架封存的不能私自做退货处理
