单项选择题
维生素的种类很多,人体一旦缺乏某种维生素就容易患病。下列与维生素相关的现象分析,正确的是()。
A.经常吃钙片,仍得佝偻病,原因可能是体内缺乏维生素D
B.早晨一刷牙,牙龈就出血,原因可能是体内缺乏维生素A
C.傍晚视力模糊,食用胡萝卜一段时间后症状消失,原因可能是胡萝卜富含维生素C
D.牛肉、肾脏、豆角和粗粮可治疗脚气病,原因可能是这些食物中富含维生素E
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单项选择题
我国民间有许多传统的膳食,比如“腊八粥”,其营养成特点是()。
A.营养成分单一
B.营养成分比较全面
C.营养有所侧重
D.营养最齐全 -
单项选择题
适当增加蛋白质的摄入量,有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是()。
A.菠菜
B.鸡蛋
C.香蕉
D.馒头 -
单项选择题
扬州既是世界美食之都,更是一座拥有两千多年历史的文化旅游名城。扬州早点是一张靓丽的城市名片。扬州包子面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉,淀粉属于()。
A.糖类
B.油脂
C.蛋白质