欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

问答题

简答题

做好接受客人点菜服务的关键环节有哪些?

    【参考答案】

    (1)服务员要全面了解餐厅经营的菜肴品种
    (2)服务员要熟悉当日厨房原材料储备情况
    (3)服务员要掌......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题