填空题
蔗糖是由一分子（）和一分子（）通过1，2-糖苷键结合而成的二糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖通过（）键结合而成的二糖，乳糖是由一分子（）和一分子（）通过1，4-糖苷键结合而成的二糖。
【参考答案】
α-葡萄糖、β-果糖、α—1，4糖苷键、D-半乳糖、D-葡萄糖
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