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单项选择题
当客人杯中仅剩（）时，主动询问客人是否在需要添加一瓶啤酒。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5 -
单项选择题
（）最喜欢用大量的银器。
A.美式服务
B.英式服务
C.法式服务
D.俄式服务 -
单项选择题
以下（）不属于美式服务的特色。
A.食物是在客人桌边现场烹制，然后放在顾客的面前
B.简单和快捷
C.是中餐和西餐零点及宴会常用的服务方式
D.广泛用于咖啡厅、西餐厅和宴会厅
