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单项选择题
从微生物分泌物中制取的增稠剂是()。
A、卡拉胶;
B、黄原胶;
C、琼脂;
D、海藻酸钠。 -
填空题
能提高食品的()或着能形成()的食品添加剂,叫做增稠剂。 -
问答题
生活中最常用的鲜味剂是什么?
