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单项选择题
发明纯培养技术分离微生物的是()
A.虎克
B.巴斯德
C.柯赫
D.斯巴达 -
单项选择题
酒窖窖泥微生物形成的窖香味主体香气成分是()
A.己酸乙酯
B.乙酸乙酯
C.β-苯乙醇
D.双乙酰 -
单项选择题
微生物DNA损伤后最主要的修复机制是()
A.光复活
B.切除修复
C.SOS修复
D.重组修复
