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单项选择题
下列试剂中，（）既是发色剂，又是很好的防腐剂。
A.苯甲酸盐
B.亚硫酸盐
C.亚硝酸盐
D.硝酸盐 -
单项选择题
高效液相色谱法测定山梨酸、苯甲酸样品加温除去（），调pH至近中性，过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据（）定性，根据（）定量。
A.二氧化碳和水；保留时间进行定性；根据峰面积进行定量
B.二氧化碳和乙醇；保留时间进行定性；根据峰面积进行定量
C.二氧化碳和乙醇；根据峰面积进行定性；保留时间进行定量
D.二氧化碳和水；根据峰面积进行定性；保留时间进行定量 -
单项选择题
样品中的山梨酸在酸性溶液中，用水蒸汽蒸馏出来，然后用K2Cr2O7氧化成丙二醛和其它产物，丙二醛与硫代巴比妥酸反应，生成红色物质，颜色的深浅与山梨酸含量成正比。应选择（）波长。
A.530nm
B.225nm
C.110nm
D.650nm
