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单项选择题
下列关于航空配餐生产车间的表述,错误的是()
A.宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B.宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C.宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D.机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口 -
单项选择题
航空配餐人员是指()。
A.航空器机组人员
B.航空器上专门提供食品服务的人员
C.从事航空食品加工的人员
D.从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员 -
单项选择题
食品添加剂的使用应当符合()要求。
A.GB14930、1
B.GB14930、2
C.GB2760
D.GB4789