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单项选择题
著名的广式糕点-马蹄糕属于下面哪一类药膳（）。
A.糕类
B.膏滋类
C.凉菜类
D.汤类 -
单项选择题
著名的浙式江南名菜“绍兴醉蟹”的制作方法属于（）。
A.酒腌
B.凉拌
C.生炮
D.水煮 -
单项选择题
茯苓饼的功效是（）。
A.瘦身纤体
B.美容养颜
C.延年益寿
D.调经补血
