多项选择题
对饭店管理产生重要影响的行为科学理论，主要是指（）。
A.法约尔的一般管理理论
B.亚当斯的公平理论
C.弗鲁姆的期望值理论
D.韦伯的行政组织理论
E.赫茨伯格的双因素理论
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多项选择题
饭店经营的宏观环境，包括（）。
A.供应商
B.竞争者
C.法律环境
D.自然物质
E.社会文化 -
多项选择题
饭店对国家的经济责任包括（）。
A.依法经营
B.指标分解
C.照章上税
D.超收多留、少收自补 -
多项选择题
饭店的组织管理体制包括（）。
A.总经理负责制
B.经济责任制
C.岗位责任制
D.职工代表大会制
E.工作制度
