单项选择题
（）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从而提高饭店的声誉而设定的。
A、康乐部
B、前厅部
C、餐饮部
D、客房部
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中餐宴会服务，宴会开始前（）一切工作准备就绪。
A、一小时
B、两小时
C、一个半小时
D、半小时 -
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中餐宴会的特点叙述不正确的是（）。
A、人数多
B、消费大众化
C、品种多
D、经营方式多样 -
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中餐服务小毛巾冬天温度保持在（）度左右。
A、20
B、35
C、37
D、40
