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单项选择题
咖啡中的（）可以让人变得清醒，机警，神清气爽。
A.咖啡因
B.纤维
C.蛋白质
D.糖份 -
单项选择题
咖啡豆中的矿物质不包括（）。
A.石灰、铁质
B.硫磺、碳酸钠
C.氯、硅
D.碳、氮 -
单项选择题
咖啡豆中酸性脂肪的味道是（）。
A.苦味
B.酸味
C.甜味
D.咸味
