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填空题
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品的相关资料保存期不得少于()。
【参考答案】
2年
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餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。
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