单项选择题
下列关于宏量营养素供能的描述错误的是()
A.通常情况下,人体的能量主要来源于碳水化合物
B.有氧运动期间,体力活动消耗的能量主要来源于脂肪
C.长期饥饿条件下,脂肪酸提供碳骨架参与糖异生途径给大脑供能
D.三种供能营养素当中,碳水化合物是最为经济清洁的能量物质
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单项选择题
流行病学研究表明,高胆固醇饮食与下列哪种恶性肿瘤的发生密切相关?()
A.白血病
B.神经胶质瘤
C.结直肠癌
D.肺癌 -
单项选择题
中国居民膳食营养素参考摄入量推荐SFA、MUFA和PUFA供能比为()
A.1:1:1
B.1:2:2
C.1:2:1
D.1:1:2 -
单项选择题
烹调中应适当多用哪种油,因其含不饱和脂肪酸较多?()
A.猪油
B.棕榈油
C.椰子油
D.玉米油
