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单项选择题
下列蔬菜中含维生素C最高的是（）。
A.油菜
B.菠菜
C.小白菜
D.辣椒 -
单项选择题
下列蔬菜中含淀粉较多的是（）。
A.胡萝卜
B.辣椒
C.山药
D.青菜 -
单项选择题
下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（）
A.菠菜
B.南瓜
C.胡萝卜
D.扁豆
