相关考题
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单项选择题
烘焙中的咖啡豆在膨胀的同时附着在生豆上的（）会大量脱落。
A.银皮
B.果皮
C.果胶
D.外果壳 -
单项选择题
在咖啡烘焙时、会产生大量的烟雾需要用到（）系统。
A.排气
B.进气
C.加压
D.点火 -
单项选择题
咖啡烘焙机的控制系统通常用于控制以下哪个参数（）
A.咖啡豆的颜色
B.咖啡豆的重量
C.咖啡豆的烘焙时间
D.咖啡豆的产地
