单项选择题
整精米率、（）、食用品质均达到本标准规定的某等级指标且直链淀粉含量在标准规定的范围内，判定为该等级优质稻谷。
A.水分
B.直链淀粉
C.垩白度
D.杂质含量
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单项选择题
碾米品质指稻谷在砻谷出糙、碾米出精等加工过程中所表现的特性，碾米品质指标不包括以下指标（）
A.出糙率
B.精米率
C.垩白粒率
D.整精米率 -
单项选择题
晚稻类型品种是基本营养生长性小，感光性、感温性均强。其生育期的长短，主要决定于日照长短，同时又受温度高低的影响，光、温反应效果甚为明显。只有在（）条件下，才能完成发育转变，开始幼穗分化。
A.长日高温
B.短日高温
C.长日低温
D.短日低温 -
单项选择题
水稻是短日照作物，缩短日照可以提早幼穗分化，缩短营养生长期；长日照则能延迟幼穗分化，延长营养生长期。这种特性，称为水稻的感光性；总的趋势是：（）的感光性均强。
A.早稻
B.中稻
C.晚稻
D.糯稻
