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单项选择题
唐代以前的饮茶方法大多是用蒸青团饼茶碾碎后（）。
A.点茶
B.煎茶
C.煮茶
D.抹茶 -
单项选择题
魏国时期，（）中记载的方法，为目前可见到的调饮茶——茶疗配置最早的记载。
A.张揖撰的《广雅》
B.张又新的《煎茶水记》
C.蔡翔的《茶录》
D.宋徽宗的《大观茶论》 -
单项选择题
冲泡普洱茶时，将沸水冲入茶壶，使茶壶中的茶叶随水流快速翻滚后，将茶水从壶中倒出，以达到充分（）目的。
A.润茶
B.洗茶
C.浸泡
D.冲泡
