单项选择题
A1/A2型题
酸性食糜进入小肠引起大量胰液分泌的主要机制是（）。
A.小肠黏膜释放胃泌素
B.小肠黏膜释放促胰液素
C.小肠黏膜释放胆囊收缩素
D.迷走神经兴奋
E.交感神经兴奋
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单项选择题
能引起胆囊收缩素释放的最强物质是（）。
A.蛋白质分解产物
B.盐酸
C.脂肪
D.葡萄糖
E.碳酸氢盐 -
单项选择题
男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）。
A.蛋白质
B.膳食纤维
C.维生素A
D.锌
E.B族维生素 -
单项选择题
胆囊切除术后，恢复自然膳食初期，能量主要来自（）。
A.淀粉及糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类及脂肪
E.蛋白质、脂肪和糖类
