单项选择题
下列说法符合“诱导契合学说”的是（）
A.酶表面受到底物的诱导才形成了互补形状并与之结合
B.酶与底物至少通过三个点才能结合
C.酶和底物在形状上必须完全匹配才能结合
D.酶的构象是刚性的
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单项选择题
下列各种酶中，具有基团专一性的是（）
A.L-乳酸脱氢酶
B.胰蛋白酶
C.胆碱酯酶
D.逆转录酶 -
单项选择题
固定化酶的首次工业应用是（）
A.固定化葡萄糖异构酶生产果葡糖浆
B.固定化葡萄糖氧化酶电极检测葡萄糖
C.固定化氨基酰化酶拆分氨基酸外消旋体
D.固定化青霉素酰化酶制备半合成抗生素 -
多项选择题
酶反应器操作需要注意（）
A.操作的稳定性
B.流体流动方式和状态
C.酶的补充和更换
D.防止微生物污染
