相关考题
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单项选择题
棠比内洛通常用于酿造（）。
A.干型红葡萄酒
B.干型白葡萄酒
C.波特酒
D.卡瓦 -
单项选择题
下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）。
A.酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖
B.将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖
C.加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中
D.过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶 -
单项选择题
用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为（）。
A.深、低、轻盈
B.淡、高、饱满
C.深、高、饱满
D.淡、低、轻盈
