单项选择题
啤酒的酒精度较低，在（）%（v/v）之间，它与麦芽汁浓度成正比。
A.1.2~8.5
B.2.2~9.5
C.3.2~10.5
D.4.2~11.5
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相关考题
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单项选择题
啤酒的麦芽汁浓度一般在（）之间。
A.5°~16°
B.6°~17°
C.7°~18°
D.8°~19° -
多项选择题
啤酒的度主要有（）。
A.生鲜度
B.热气度
C.麦芽汁浓度
D.酒精度
E.焦糖度 -
判断题
熟啤是经过杀菌的啤酒，可防止酵母继续发酵或受微生物的影响，酒龄长，稳定性强，保质期为3~7个月，适于远销。
