相关考题
-
单项选择题
“braised celery with bacon”的意思是（）
A.焗西兰花荷兰汁
B.烤培根洋葱
C.培根焖芹菜
D.煎蔬菜土豆饼 -
单项选择题
制作杂肉串要把猪肉（）
A.切成小片
B.切成小块
C.切成大片
D.先煎上色 -
单项选择题
采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。
A.30
B.15
C.10
D.5
