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多项选择题
酒吧饮料的损耗控制法有()
A.成本百分比法
B.盎司法
C.瓶销售法
D.潜在销售值法 -
多项选择题
酿酒葡萄的果皮中主要含有()
A.果胶
B.水分
C.单宁
D.色素 -
多项选择题
下列葡萄酒产区中属于法国波尔多主要分区的是()
A.梅多克
B.格拉夫斯
C.玻尔隆
D.夏布利