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单项选择题
以下哪个不是以加工方式和存放年限不同分类的?()
A.清香型铁观音
B.浓香型铁观音
C.陈香型铁观音
D.传统型铁观音 -
单项选择题
品鉴安溪铁观音内质时,()主要辨别香型及香气的浓淡、优次。
A.温嗅
B.干嗅
C.热嗅
D.冷嗅 -
单项选择题
评看安溪铁观音干茶外形时,双手握住评茶盘的两对角,用“簸”的手法,让茶叶按形态的大小从里向外从大到小在评茶盘中排布,这一动作称为()。
A.摇茶
B.把盘
C.赏茶
D.扦样
