欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 农产品加工工艺学

问答题

简答题

简述油脂精练的目的是什么?

    【参考答案】

    油脂精炼的目的在于除去各种机械杂质、脂溶性杂质、胶质、水分、色素、蜡质以及各种有毒有害物质等;保证油脂的色泽,透明度、滋......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题