相关考题
-
单项选择题
拉切法适宜加工()等原料。
A.培根片
B.牛里脊片
C.胡萝卜片
D.番茄片 -
单项选择题
典型的法国菜是()
A.罐焖牛肉
B.罗宋汤
C.洋葱汤
D.土豆烩羊肉 -
单项选择题
橄榄土豆形状是长5~6cm、粗2cm ,表面有()个刀面组成的形似橄榄的土豆。
A.4~5
B.6~7
C.8~9
D.9个以上
