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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

单项选择题

测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少？（）

    A.2.00g
    B.2.50g
    C.6.40g
    D.3.00g

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