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单项选择题
鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（）作为基酒。
A.白酒
B.黄酒
C.烈酒
D.葡萄酒 -
单项选择题
在一般情况下，每个服务酒吧配备调酒师和实习生（）。
A.3——4人
B.4——5人
C.5——8人
D.10——20人 -
单项选择题
酒吧中的清洗设备主要是（）。
A.清洗槽
B.洗衣机
C.洗碗机
D.洗杯机
