单项选择题
运用ABC分析法进行质量分析有利于管理者找出主要问题，抓住主要矛盾但在运用过程中应注意A 类因素所包含的具体质量问题最多为（）是最好的，否则无法突出重点。
A.3项
B.2项
C.1～3项
D.1～2项
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单项选择题
（）是饭店服务产品保障客人需求的前提条件，是饭店的基本功能。
A.核心功能和辅助功能
B.辅助功能和延伸功能
C.核心功能和延伸功能
D.核心功能、辅助功能和延伸功能 -
单项选择题
（）是饭店服务产品功能设计的起点和依据。
A.辅助功能
B.延伸功能
C.基本功能
D.核心功能 -
问答题
首届贵州省饭店用品展示会对饭店采购的启示是什么？
