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问答题

简答题

如何区分酿造酒、蒸馏酒和配制酒?

    【参考答案】

    酿造酒,是以富含糖质、淀粉质的果类、谷类等为主要原料,添加酵母菌或催化剂,经糖化、发酵而产生的含酒精的饮料,如葡萄酒、啤......

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