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全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员中级

单项选择题

服务时间包含()两层含义。

    A、员工上班时间和顾客光临时间
    B、员工时间和顾客时间
    C、营业时间和时间点
    D、上班时间和下班时间

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  • 单项选择题
    对服务态度描述不正确的有()。

    A、服务态度是服务管理的一个重要内容
    B、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务对象
    C、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务工作
    D、服务态度反映了服务对象和对服务工作的热情程度

  • 单项选择题
    ()不会影响顾客的购买心理。

    A、购买环境
    B、服务态度和服务时间
    C、服务技术
    D、服务员的姓名和工号

  • 单项选择题
    对餐厅服务的描述不正确的有()。

    A、餐厅服务包括为客人提供各种有形的产品
    B、餐厅服务包括为客人提供一系列无形产品
    C、餐厅服务只要为顾客提供质价相当的美味菜肴和食品饮料
    D、餐厅服务还要为顾客提供良好的服务态度、娴熟的服务技巧、规范的服务方式

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