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单项选择题
水煮菜要获得浓白的汤汁需用()。
A.文火
B.中火
C.先小火再大火
D.旺火 -
单项选择题
东北炖菜一般采用()。
A.清炖
B.混炖
C.隔水炖
D.蒸炖 -
单项选择题
《健康中国行动(2019-2030年)》之妇幼健康促进行动目标指出,到2030年,产前复查率达到()%及以上。
A.70
B.75
C.80
D.90