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单项选择题
按糖化发酵剂分类，白酒可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒以及（）。
A.新工艺白酒
B.串蒸白酒
C.固液法白酒
D.混合曲酒 -
判断题
洗瓶机运行过程中要随时检查喷淋管是否歪斜，冲洗不到位。 -
判断题
凤型大曲属于中高温曲。
