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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

判断题

在饭店物资储备管理中,仓储费用和订货费用是一对矛盾,订货的批量越大,订货的次数就越大,订货费用就越小。

    【参考答案】

    错误

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