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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

单项选择题

关于良质大米的描述正确的是()

    A.具有光泽,呈精黄色
    B.粒面光洁、无虫、但有部分碎米
    C.少量米有结块现象
    D.有正常的香气味,无其他异味

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