欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品微生物学
搜题找答案
判断题
干制食品主要是由于水分活度降低从而达到保藏目的。()
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
防腐剂使用量越大抑制微生物生长效果越好,所以在生产中应该加大防腐剂用量。()
判断题
-18℃条件大部分微生物的生命基本停滞,所以可采用冷冻达到长期贮存目的。()
判断题
因为大部分细菌都属于好氧菌,所以可采用抽真空保藏粮食。()
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题