相关考题
-
单项选择题
三代店，餐厅预估客流600人，则当餐应安排传菜人数为（）
A.4人
B.5人
C.6人
D.7人 -
单项选择题
按照排班大原则，若餐厅座位数为200，则工作日当餐应安排散服人数为（）
A.6人
B.7人
C.8人
D.9人 -
单项选择题
按照排班大原则，若1餐预估客流700，座位数180，则当餐实际安排迎宾人数为（）
A.4人
B.5人
C.6人
D.7人
