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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

判断题

真菌喜温喜湿,因此适当干燥条件下,将食品置于低温条件下,真菌能够被完全消灭。

    【参考答案】

    错误

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