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单项选择题
测定糖液浓度应选用（）
A、波美计
B、糖锤度计
C、酒精计
D、酸度计 -
单项选择题
检查罐头食品的真空度可以用（）检验
A、视觉
B、味觉
C、触觉
D、听觉 -
单项选择题
用酸度计测量液体食品的pH值时，指示电极是（）
A、玻璃电极
B、金属电极
C、标准氢电极
D、甘汞电极
