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食用菌栽培学
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判断题
金针菇转潮速度与转潮管理、栽培品种等因素有关,环境湿度影响较大。
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判断题
金针菇栽培过程中当菌丝长满袋或长至培养料的9/10,料面菌丝成白色并分泌黄色水珠时,就要开始进行催蕾以早出菇。
判断题
金针菇单核菌丝也会形成子实体但没有实用价值。
判断题
金针菇是目前世界上第四大食用菌。
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