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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

多项选择题

造成细菌性食物中毒的常见原因为()

    A.原料腐败变质
    B.加工过程发生生熟交叉污染
    C.从业人员带菌污染食品
    D.食品未烧熟煮透

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