相关考题
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多项选择题
糖制品按照生产地域可以分为（）
A.京式
B.苏式
C.广式
D.闽式 -
多项选择题
干制品的包装材料应达到以下几点要求（）。
A.防潮防湿
B.不透光
C.能密封，防止外界虫、鼠微生物及灰尘等侵入
D.符合食品卫生管理要求 -
多项选择题
黄肉桃罐头的产品标准包括（）。
A.成品呈金黄色或黄色
B.糖水透明，允许存在少许果肉碎屑
C.无异味，桃片完整
D.果肉质量不低于净重的60%
